
こんにちは!店主のタケシタです。
この度、ハナクマ荘さんとコラボして即興野菜料理ワークショップ「八百屋キッチン」を開催します!
当日、どんな野菜が届くかはわかりません。
みんなであーだこーだいいながら料理を考えて、「即興料理力」を鍛えましょう!
【八百屋キッチン@ハナクマ荘】⠀ ⠀ ●日時:12月21日(土) 10:30-13:30⠀ ●場所 : ハナクマ荘2階 202号室(〒650-0013 兵庫県神戸市中央区花隈町8−9) ●参加費:1500円⠀ ●持ち物:エプロン、ハンカチ、メモなど✎⠀ (※野菜の購入を希望される方はエコバック)⠀ ●募集人数:5~6名⠀ (定員になり次第締め切らせていただきます)⠀ ⠀ ●内容:⠀ (1) 八百屋のタケシタさんのお話⠀ ⠀ ・神戸の食/農業の現状について⠀ ・フードロスについて⠀ ・学生起業について⠀ ・その他、日本の農業や食産業について⠀ ⠀ (2) 規格外野菜を使ってクッキング!⠀ ⠀ ・形よりも"味"にこだわった野菜を使います🌽⠀ ・煮る・焼く・生で食べる など 様々な調理法で⠀ 八百屋さんイチオシの食べ方を学びましょう♪⠀ ・ほんとに美味しい野菜を お腹いっぱい味わいましょう!⠀ ⠀ ●ご予約方法:⠀ ハナクマ荘のFBのDMへお申し込みください。⠀ (※お名前と年齢を明記してください)⠀
ご参加、お待ちしております!
店主